白鹿洞书院重现“朱子宴”：南宋书院弟子规饮食礼仪焕新颜

近日，我国历史悠久的白鹿洞书院推出了一项别开生面的活动——“朱子宴”，旨在复原南宋时期书院弟子的饮食礼仪，让更多的人了解和传承我国古代的文化精髓。

白鹿洞书院，位于江西省九江市庐山五老峰下，是我国古代四大书院之一，有着千年的历史。南宋时期，白鹿洞书院更是文化教育的重镇，朱熹等一大批著名学者曾在此讲学。如今，白鹿洞书院推出的“朱子宴”，正是为了还原南宋书院弟子的饮食礼仪，让这一传统文化得以传承。

“朱子宴”以南宋著名学者朱熹的饮食理念为基础，结合白鹿洞书院的历史文化，精心打造了一道道独具特色的美食。此次宴席共分为八个菜式，分别是：红烧肉、清蒸鱼、炒青菜、凉拌黄瓜、红烧豆腐、清炒时蔬、红烧土豆丝和八宝饭。

在宴席上，每一道菜都蕴含着深厚的文化底蕴。红烧肉代表着朱熹的“厚德载物”，寓意着学子们要修身齐家治国平天下；清蒸鱼则象征着“出淤泥而不染”，寓意着学子们要坚守道德底线，保持清正廉洁；凉拌黄瓜则代表着“清新脱俗”，寓意着学子们要有清新高雅的品格。

在宴席的布置上，白鹿洞书院也力求还原南宋时期的场景。宴席上，红木桌椅、青瓷餐具、古风灯笼等一应俱全，让人仿佛穿越时空，回到了那个充满书卷气息的时代。

此次“朱子宴”的推出，不仅是对南宋书院弟子规饮食礼仪的传承，更是对古代文化的一种弘扬。在活动现场，许多游客和学子纷纷表示，通过这次活动，他们更加深入地了解了我国古代的饮食文化，感受到了传统文化的魅力。

白鹿洞书院相关负责人表示，举办“朱子宴”旨在让更多人了解和传承我国古代文化，让传统文化在现代社会焕发出新的活力。未来，白鹿洞书院还将继续举办各类文化活动，让更多的人走进书院，感受传统文化的魅力。

总之，白鹿洞书院推出的“朱子宴”，不仅是对南宋书院弟子规饮食礼仪的复原，更是对古代文化的一种传承和弘扬。让我们共同期待，在白鹿洞书院的引领下，我国传统文化能够在新时代焕发出更加耀眼的光芒。