柴桑区萝卜饼荣登《舌尖上的中国》，日销2万只创历史新高

近日，江西省九江市柴桑区的萝卜饼凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，成功登上热门纪录片《舌尖上的中国》。这一消息迅速传遍大江南北，吸引了无数食客的目光。据了解，萝卜饼在纪录片播出后，日销量突破2万只，创下了历史新高。

柴桑区萝卜饼，又称“柴桑饼”，是江西省九江市柴桑区独具特色的地方传统小吃。它以当地特有的白萝卜和面粉为主要原料，经过精心 *** ，口感酥脆，香气扑鼻，深受人们喜爱。萝卜饼的 *** 工艺独特，选材讲究，是柴桑区人民智慧的结晶。

《舌尖上的中国》作为一部展示中国美食文化的纪录片，自播出以来，深受观众喜爱。此次柴桑区萝卜饼登上《舌尖上的中国》，不仅让更多的人了解到这一美食，也为柴桑区萝卜饼带来了前所未有的关注。

柴桑区萝卜饼的历史悠久，早在明清时期，就已成为当地居民餐桌上的佳肴。如今，随着纪录片的热播，柴桑区萝卜饼的名声越来越大，吸引了众多游客前来品尝。据了解，萝卜饼的 *** 工艺十分讲究，首先要将白萝卜洗净切丝，然后用面粉、盐、葱花等调料拌匀，最后将拌好的萝卜丝包裹在薄饼中，放入热油锅中炸至金黄即可。

在纪录片中，柴桑区萝卜饼的 *** 过程被详细展示，让观众感受到了这一美食的魅力。此外，纪录片还介绍了柴桑区萝卜饼背后的文化底蕴，让观众对这一美食有了更深入的了解。

随着柴桑区萝卜饼的知名度不断提高，当地 *** 也高度重视这一特色小吃的发展。据悉，柴桑区已将萝卜饼作为重点产业进行扶持，鼓励当地农民种植萝卜，提高萝卜饼的品质。同时，当地 *** 还计划打造柴桑区萝卜饼特色小镇，吸引更多游客前来观光旅游。

在纪录片播出后，柴桑区萝卜饼的日销量迅速攀升，达到了2万只的历史新高。这一成绩不仅证明了柴桑区萝卜饼的独特魅力，也展示了我国传统美食文化的强大生命力。

总之，柴桑区萝卜饼荣登《舌尖上的中国》，不仅让更多人品尝到了这一美食，也为当地经济发展注入了新的活力。相信在不久的将来，柴桑区萝卜饼将成为中国美食文化的一张亮丽名片，走向全国，走向世界。